Die konservierende Bodenbearbeitung funktioniert für diese Erdnussbauern

Beim diesjährigen Frage-und-Antwort-Panel bei den Farm Press Peanut Efficiency Awards ging es um die Themen Bodenbearbeitung, Zwischenfrüchte und Wasserverbrauch.

2. August 2023

Ein Höhepunkt des diesjährigen Farm Press Peanut Efficiency Awards-Frühstücks ist die Frage-und-Antwort-Runde der Gewinner, die vom Hauptprogrammberater Marshall Lamb moderiert wird.

Lamb, Forschungsleiter am USDA National Peanut Research Laboratory, hat immer wieder betont, dass Bildung ein zentrales Ziel des Peanut Efficiency Awards-Programms ist. Ziel ist es, dass andere Landwirte von diesen Erdnussbauern hören.

Beim diesjährigen Frühstück, das am 29. Juli im Sandestin Golf & Beach Resort in Miramar Beach, Florida, während der Southern Peanut Growers Conference stattfand, diskutierten die Gewinner des Peanut Efficiency Award 2023 darüber, was sie tun, um Spitzenerträge zu erzielen und in einer Zeit der Eskalation effizient zu bleiben Produktionskosten und niedrige Erdnusspreise.

Ein einzigartiges Merkmal der diesjährigen Klasse ist, dass jeder der Gewinner aus dem oberen Südosten, dem unteren Südosten, dem mittleren Süden und dem Südwesten irgendeine Form der konservierenden Bodenbearbeitung verwendet. Lamb stellt fest, dass dies das erste für das Programm ist.

In der Frage-und-Antwort-Runde fragte Donald Chase, ein Erdnussbauer aus Macon County, Georgia und Mitglied des Vorstands der Georgia Peanut Commission, die PEA-Gewinner, welchen Wert konservierende Bodenbearbeitung für ihre Erdnussbetriebe hat.

Colt Woody, der PEA-Gewinner aus dem oberen Südosten, der zusammen mit seinem Bruder und PEA-Gewinner Brandon Woody in Aiken County, SC, Landwirtschaft betreibt, antwortete, dass Wassererosion auf seiner Farm ein Problem sei und Direktsaat ein wichtiger Schutz dagegen sei . Er stellte fest, dass es in dem Teil von South Carolina, in dem sie Landwirtschaft betreiben, häufig zu schweren Stürmen kommt und ein Regenschauer ihnen in sehr kurzer Zeit zehn bis fünf Zoll Regen bescheren könnte.

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„Wir bestellen unsere Erdnüsse nicht. Bei unseren Erdnüssen ernähren wir uns zu 100 % ohne Bodenbearbeitung. Nach der Maisernte pflanzen wir eine Zwischenfrucht an, bei der es sich entweder um Weizen oder Roggen handelt. Wir werden das den ganzen Winter über anbauen und es dann im zeitigen Frühjahr trocknen, in der Hoffnung, dass die Zwischenfrucht 20 bis 25 cm hoch wird. Wir werden reinkommen und nicht zu 100 % darauf setzen“, erklärte er.

Marshall Lamb, ganz links, Forschungsleiter am USDA National Peanut Laboratory, moderierte eine Frage-und-Antwort-Runde für die Gewinner des Peanut Efficiency Award 2024 während des Frühstücks der Farm Press Peanut Efficiency Awards am 29. Juli während der Southern Peanut Growers Conference im Sandestin Beach and Golf Resort in Miramar Beach, Florida. Die Gewinner des Peanut Efficiency Award, von Lamb links, sind Ryan Jenkins aus Jay, Florida; John Reddecop aus Seminole, Texas; und Colt Woody aus Aiken, SC (Foto von Shelley Huguley)

Ryan Jenkins aus Jay, Florida, Gewinner des Peanut Efficiency Award für die unteren südöstlichen Bundesstaaten, sagte, er verwende auf seiner Farm konservierende Bodenbearbeitung, um zu vermeiden, dass Maschinen über das Feld fahren. Außerdem pflanzt er jedes Jahr eine Zwischenfrucht hinter seinen Erdnüssen an. Er betonte, dass er immer versuche herauszufinden, wie er seine Eingaben reduzieren könne.

„Nach dem Grabvorgang versuche ich immer, das Saatgut meiner Zwischenfrucht vor den Baggern auszustreuen und die Bagger die Zwischenfrüchte für mich pflanzen zu lassen“, erklärte er.

„Ich denke, wir haben die Einstellung, wir haben die Ausrüstung, das ist keine große Sache. Jedes Mal, wenn dieser Trottel läuft und über das Feld geht, kostet es Sie Geld, egal, was Sie denken. Egal, ob es hundertfach bezahlt wird, es kostet Sie immer noch Geld, über das Feld zu gehen.“

John Reddecop, der PEA-Gewinner für den Südwesten und ein Landwirt aus Seminole, Texas, sagte, dass er seine Bio-Erdnüsse zur Unkrautbekämpfung bebaut, weil er keine Chemikalien verwenden kann, aber für seine herkömmlichen Erdnüsse verwendet er eine minimale Bodenbearbeitung, um sich vor Wassererosion zu schützen .

„Es hilft, wenn es tatsächlich zu einem Gewitter kommt und es dann 5 cm regnet. Dadurch bleibt das Wasser auf dem Feld, anstatt einfach vom Feld abzufließen. Ohne Mindestbodenbearbeitung würden wir für uns keine Landwirtschaft betreiben. Es wäre eine Staubschüssel“, erklärte er.

Die Cousins Clay und Matt Deane, die mit ihrer Familie in Sikeston, Missouri, Landwirtschaft betreiben und die Gewinner des Peanut Efficiency Award für Midsouth sind, vertraten ihre Familie in der Frage-und-Antwort-Diskussion. Die Familie Deane besitzt und betreibt Triple D Farms, eine Partnerschaft bestehend aus den Brüdern Mark und Bill Deane und ihren Söhnen. Clay ist Bills Sohn, während Matt Marks Sohn ist. Marks Sohn Hunter ist ebenfalls Teil des Betriebs.

Die Cousins Clay Deane (links) und Matt Deane beantworten Fragen während des Q&A-Teils des Farm Press Peanut Efficiency Awards-Frühstücks, während Brad Haire, Director of Content bei Farm Press, zuschaut. Clay und Matt bewirtschaften zusammen mit ihren Vätern Bill Deane und Mark Deane. Marks Sohn Hunter und Clays Bruder sind ebenfalls Teil des Unternehmens Triple D Farms, dem Gewinner des Peanut Efficiency Award für Midsouth. (Foto von Shelley Huguley)

In der Diskussion sagte Clay Deane, dass Zwischenfrüchte für den Schutz vor Winderosion von entscheidender Bedeutung seien. „Der größte Teil unseres Bodens besteht aus ziemlich leichtem Sand, und wir sehen darin noch weitere Vorteile. Ich denke, es hilft definitiv, Schweineklauen zu unterdrücken. Außerdem speichert die Matte auf dem Boden Feuchtigkeit. Aber unser Hauptgrund dafür ist die Winderosion.“

Was die Herausforderungen betrifft, sagte Jenkins, dass die Zersiedelung in seinem Teil Floridas ein großes Problem sei, das angegangen und bewältigt werden müsse. Er sagte auch, dass die Landwirte weiterhin mit weniger mehr erreichen müssen.

„Die Inputkosten bringen uns um. Angesichts der derzeitigen Inputkosten ist dies im derzeitigen Tempo nahezu unhaltbar. Wir müssen weiterhin beobachten, was funktioniert, und unsere Farmen wirklich bis ins kleinste Detail verwalten. Das wird der Schlüssel zu unserem Überleben sein“, sagte Jenkins.

„Ich denke, dass wir in den nächsten fünf Jahren weiter darüber nachdenken müssen, wie wir mit weniger mehr erreichen und die Inputkosten senken können, ohne auch nur eine einzige Sache zu tun, die nicht getan werden muss. Ich denke, wir alle müssen verstehen und bedenken, dass der höchste Ertrag manchmal nicht das meiste Geld einbringt.“

Woody sagte, Böden mit niedrigem pH-Wert und Wasser mit niedrigem pH-Wert seien eine Herausforderung auf seiner Farm. Er sagte, dass er und sein Bruder Brandon daran arbeiten, die Inputkosten pro Hektar zu verwalten, und merkte an, dass er gerne einige neue Sorten mit Krankheitsresistenz sehen würde, die es ihnen ermöglichen würden, ihre Erträge zu verbessern.

Die Cousins Clay und Matt Deane sagten jeweils, dass frühreifende Sorten für sie wichtig seien, weil sie so weit nördlich im Bootheel von Missouri Landwirtschaft betreiben. Reddecop sagte, die hohen Bewässerungskosten seien das größte Problem, mit dem er in West-Texas konfrontiert sei.

„Wir werden alle Brunnen im Februar hochfahren, und sie werden erst im Dezember abgeschaltet. Sobald die Ernte eingebracht ist, pflanzen wir unsere Zwischenfrüchte. Natürlich muss das bewässert werden, deshalb gießen wir das ganze Jahr über“, sagte Reddecop.

Clay Deane sagte, dass ihre Familie dazu neigt, häufiger und mit weniger Wasser zu gießen.

„Ich würde sagen, in den meisten Fällen haben wir wahrscheinlich etwa einen halben Zoll bis sieben Zehntel herausgebracht. Was den Zeitpunkt des Gießens angeht, gehen wir ehrlich gesagt immer noch aufs Feld und prüfen von Hand, ob Feuchtigkeit vorhanden ist, und überprüfen normalerweise den Wurzelbereich. Wir pflanzen auf Hochbeeten und haben herausgefunden, dass sie dort oben auf dem Beet im Wurzelbereich normalerweise schneller austrocknen als anderswo“, erklärte er. „Unsere Felder sind teilweise hinsichtlich der Bodentypen uneinheitlich. Sie müssen mehrere Stellen überprüfen, um eine gute Vorstellung davon zu bekommen, wie viel gegossen werden muss oder ob gegossen werden soll oder nicht.“

Woody sagte, dass sie flach in 30-Zoll-Reihen pflanzen und ihre Farm zu 100 % bewässert sei.

„Wir orientieren uns Tage nach der Pflanzung an einer Tabelle. Wir wissen, wie hoch der Wasserverbrauch für die Anzahl der Tage nach der Pflanzung ist, daher gehen wir auf das Feld und überprüfen ihn per Hand. Da wir auch variable Böden haben, werden wir zahlreiche Stellen prüfen.“

Und was ist die Bewässerungsstrategie von Jenkins?

„Bei meinen Bewässerungsentscheidungen gehe ich raus und schaue, wie trocken es ist, und dann weiß ich, wie sehr ich beten muss. Wir leben zu 100 % im Trockenen. Ich habe dazu nichts anderes zu sagen, als dem Herrn zu danken, wenn es regnet“, sagte Jenkins.

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John Hart

Mitherausgeber, Southeast Farm Press

John Hart ist Mitherausgeber von Southeast Farm Press und verantwortlich für die Berichterstattung in den Carolinas und Virginia. Er lebt in Raleigh, North Carolina

Bevor er zu Southeast Farm Press kam, war John Leiter der Nachrichtendienste der American Farm Bureau Federation in Washington, D.C. Er verfügt außerdem über Erfahrung als Energiejournalist. Neun Jahre lang war John Eigentümer, Herausgeber und Verleger von The Rice World, einer monatlichen Publikation für die US-amerikanische Reisindustrie. John arbeitete auch in der Öffentlichkeitsarbeit für den USA Rice Council in Houston, Texas und das Cotton Board in Memphis, Tennessee. Er verfügt außerdem über Erfahrung als Reporter für landwirtschaftliche Betriebe und allgemeine Aufgaben für den Monroe, La. News-Star.

John stammt aus Lake Charles, Louisiana und ist Absolvent der LSU School of Journalism in Baton Rouge. An der LSU war er Mitarbeiter von The Daily Reveille.

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